SKY PVC Gıda Streç Film 30 cm 9 Mikron 250 Metre - OPP Ambalajlı

SKY PVC Gıda Streç Film 30 cm 9 Mikron 250 Metre

Köfte harcı bir gece dinlenir, kuzu şişleri sabahtan hazırlanır, balık tezgâhtan soğuk dolaba kaldırılır. Bu ürünlerin ortak derdi koku ve su. Film gevşek kalırsa koku bütün dolaba yayılır, tepsiden sızan su da diğer ürünlere bulaşır. SKY 30 cm 9 mikron 250 metre, PVC'nin sıkı yapışmasıyla bu iki sorunu kabın içinde tutuyor. 9 mikron kalınlığıyla da şiş uçlarına ve kılçıklı balığa karşı ince filmden daha dayanıklı.

Kebapçı ve Köftecide

Marine edilen etler ve dinlendirilen köfte harcı genelde küçük ve orta boy küvetlerde bekletilir. 30 cm genişlik bu kapların ağzını rahatça kapatıyor. Film kabın kenarına yapıştığı için baharatlı harcın kokusu dolapta diğer ürünlere geçmiyor, harcın yüzeyi de kurumuyor.

Şişlenmiş etlerde film en çok şişin ucundan delinir. Bunun önüne geçmek için şişleri tek tek sarmak yerine tepsinin üstünü kapatın. Filmi şiş uçlarının üzerinden gergin şekilde geçirip tepsi kenarına yapıştırın. 9 mikron bu gerginliğe 8 mikrondan daha iyi dayanıyor.

Balık Tezgâhında

Balık hem en kokulu hem de en sulu ürünlerden biri. Sarılan balık tepsisinde filmin tabağın altında kendi üstüne iyi yapışması gerekir. Aksi halde su paketin altından sızar. PVC film burada işini iyi yapıyor. Kılçık ve yüzgeç uçlarına karşı da 9 mikron ekstra güvence sağlıyor. Paketlemede sık yapılan yanlışları ambalajlama yaparken en sık yapılan hatalar yazımızda topladık.

Neden 250 Metre?

SKY 30 cm 9 mikron serisinde birbirine yakın birkaç boy var. Haftada yaklaşık bir rulo tüketen işletmeler için 250 metre dengeli bir seçim. Biraz daha az kullanıyorsanız 200 metre, daha fazla kullanıyorsanız 270 metre ya da 300 metre daha uygun olabilir.

Bir kolide 35 rulo var, yani toplam 8.750 metre film. Her gün et ve balık paketleyen işletmeler için koli alımı, rulo başına fiyatı adet alıma göre aşağı çekiyor.

Bilgi Kartı

Marka: SKY
Hammadde: PVC
Ölçü: 30 cm x 250 m
Kalınlık: 9 mikron
Ambalaj: OPP, kutusuz
Koli içi: 35 rulo

Film ısıya dayanıklı değil. Izgaraya, fırına ya da mikrodalgaya girecek ürünlerden önce mutlaka çıkarılmalı, sıcak yağlı yiyecekle doğrudan temas ettirilmemeli. Çiğ et ve balıkla çalışırken tek kullanımlık eldiven kullanmak hijyen açısından iyi bir alışkanlık.

PE film tercih ederseniz aynı ölçünün karşılığı ROYAL 30 cm 9 mikron 250 metre. Kesici kutulu rulo isterseniz kutulu SKY 9 mikron seçeneğine bakabilirsiniz. Tüm SKY ürünleri PVC gıda streç film kategorisinde. Siparişinizle ilgili bir sorun yaşarsanız iade ve değişim koşullarımız açık.

Tezgâhtan Gelen Sorular

Balık kokusu buzdolabına geçer mi?
Tepsi kenarına sıkıca yapıştırılmış PVC film kokunun büyük kısmını içeride tutar. Çok kokulu ürünlerde filmi iki kat sarmak ya da tepsiyi kapaklı bir kaba koyup üstünü ayrıca filmlemek daha iyi sonuç verir.

Şişlenmiş eti filmi delmeden nasıl kapatırım?
Şişleri tek tek sarmayın. Filmi tepsinin üstünden, şiş uçlarına gergin şekilde değecek biçimde geçirip kenarlara yapıştırın. Uçların değdiği noktaya küçük bir katlanmış film parçası koymak da delinmeyi önler.

Bir kolide kaç metre film var?
Bir kolide 35 rulo, toplam 8.750 metre film bulunuyor. Koli seçeneğinde rulo başına fiyat adet alıma göre daha uygun.