SKY PVC Gıda Streç Film 45 cm 8 Mikron 270 Metre - OPP Ambalajlı

SKY PVC Gıda Streç Film 45 cm 8 Mikron 270 Metre

Lokum açıkta kaldığında kenarlarından sertleşir. Kuru pasta ve kurabiye ise tam tersine havadaki nemi çekip yumuşar, o çıtırlığını kaybeder. Helva da açıkta kaldıkça yüzeyinden kurur. Bu ürünleri satanların filmden beklentisi, tepsinin içini dış havadan ayırması. SKY 45 cm 8 mikron 270 metre, geniş tepsilerle çalışan şekerlemeci ve pastacılar için bu işi yapıyor. Tepsinin kenarına sıkıca tutunuyor, ürünü olduğu gibi koruyor.

Lokum ve Helva Tepsilerinde

Lokum genelde geniş tepsilerde kesilip pudralanır, satış sırasında da tepsiden parça parça alınır. 45 cm genişlik bu tepsilerin üstünü tek parça filmle kapatıyor. Önemli nokta, filmin lokuma değmemesi. Filmi tepsinin kenarlarına gererek kapatın, böylece pudra filme yapışmaz ve lokumun yüzeyi bozulmaz. Yağlı yapısı nedeniyle helvada da aynı yöntem geçerli. Film ürünün üzerine bastırılmadan, tepsinin kenarından kapatılmalı.

Kuru Pasta ve Kurabiyede

Kurabiye ve kuru pastanın en büyük düşmanı nem. Özellikle yağmurlu ve nemli havalarda tepside açık kalan kurabiye birkaç saat içinde yumuşar. Tepsinin üstü PVC filmle kapatıldığında içeri nem girmiyor, ürün çıtırlığını koruyor. Burada dikkat edilecek tek şey, kurabiyelerin tamamen soğumasını beklemek. Sıcakken kapatılan tepside içeride buhar yoğunlaşır ve ürün kendi nemiyle yumuşar.

Kırılgan ürünleri paketlerken dikkat edilecek noktaları hassas ürünler nasıl ambalajlanmalı yazımızda anlattık. Farklı ambalaj malzemelerinin hangi işe yaradığını merak ediyorsanız ambalaj malzemeleri nelerdir yazısı da işinize yarar.

270 Metre Kimin İçin?

Her gün birkaç tepsiyi açıp kapatan, ama yüzlerce paket hazırlamayan şekerlemeci ve pastacılar için dengeli bir boy. 300 metreye yakın bir kullanım süresi sunuyor, rulo elde de biraz daha hafif kalıyor. Daha küçük tepsiler ve kutular için 30 cm genişlikteki SKY 8 mikron 250 metre daha az fire verir.

Özellikler

• Marka: SKY
• Hammadde: PVC
• Ölçü: 45 cm x 270 m
• Kalınlık: 8 mikron
• Ambalaj: OPP, kutusuz

Film ısıya dayanıklı değil. Fırında, mikrodalgada ve sıcak yağlı ürünle doğrudan temasta kullanılmamalı. Ruloyu serin ve kuru bir yerde saklayın.

PE film tercih ederseniz aynı genişlikte ROYAL 45 cm 8 mikron 300 metre en yakın seçenek. Kalınlık seçimi için gıda streç film kaç mikron olmalı yazımıza bakabilirsiniz. Ürünlerimizi beğendiyseniz arkadaşını davet et kampanyamızla esnaf komşunuzu da davet edebilirsiniz. Tüm SKY ürünleri PVC gıda streç film kategorisinde, bütün gıda streçleri de gıda streci sayfasında.

Tezgâhtan Sorular

Lokumun pudrası filme yapışır mı?
Film lokuma değerse pudranın bir kısmı filme geçer. Bunu önlemek için filmi tepsinin kenarlarına gererek kapatın ve lokumun üzerine bastırmayın.

Kurabiyenin yumuşamasını önler mi?
Evet, tepsiyi sıkıca kapatan film dışarıdaki nemin içeri girmesini engeller. Yalnız kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra kapatın. Sıcakken kapatılan üründe içerideki buhar yoğunlaşır ve kurabiye yumuşar.

Helva gibi yağlı ürünlerde kullanılır mı?
Kullanılır, ama film ürüne doğrudan değmemeli. Tepsinin kenarından kapatmak hem ürünün yüzeyini korur hem de filmin daha iyi tutunmasını sağlar.